这种美食的品尝佳季到了，又肥又鲜，价格还…… -和记娱乐平台在线

这几天市场上河虾的价格，和上月初相比，连“对折拦腰甩”都不到，只有高位时的三分之一，中等大小的雌虾，一斤价格40元出头。

记者逛市场时了解到，进入5月份，河虾价格如期回落，稳稳地走出一波筑底行情。

5月3日，一早去逛菜市场，河虾的价格有点出乎意料，每斤40元出头。“价格还会再便宜吗？”走访鄞州区甬港菜市场，一个做了十多年水产生意的摊主老板给出了一个非常实诚的说法，“一年中，5月份河虾又多又便宜，应该还会再便宜几元的，去年最低卖出过30元一斤。每天行情都不一样的。价格跌到50元以下，来购买的顾客明显增加。”

记得4月初去逛早市，河虾的价格仍然非常坚挺，中等大小的货品，每斤价格仍要百把元。

小河虾的价格波动幅度大吗？5月7日早上，我再去同一个摊位购买，河虾价格略微贵了一两元。“河虾价格应该还会再便宜几元，不过每天价格都会有波动。”

在三江购物，鲜活河虾（优选）每500克的会员价为52.99元，到了下午，盆里的河虾已经稀稀拉拉，“这几天河虾价格便宜，卖得特别快，到了下午，剩下的就不多了。”理货员告诉记者。

在中山东路和舟孟北路，路口一家生鲜店里 ，询价时，摊主指了指大虾，“这种个头大的（虾钳长长的雄虾）每斤60元 ，个头小的（雌虾）每斤45元。”这位 摊主认为，这几天，河虾的价格已经很实惠了，到了休息日，可能还会涨几元。

“实际上，雌虾个头不大 ，分量比较轻，虾肉很肥，自家吃吃非常实惠。”一位顾客特意挑选45元一斤的，“这种虾，平时要卖百把元一斤 ，天气冷时，要卖到100多元。到了初夏，河虾价格便宜，我隔天就会买上半斤。”

5月10日早上7点，赶在上班之前，去甬港菜市场同一家摊位了解行情，摊主有点遗憾地告诉，“河虾稍微贵了一点，今早要50元一斤。”中等大小的河虾，每斤价格在40元—50元之间小幅波动。

进入5月份，河虾上市量大增，价格明显回落，做水产生意的朋友介绍，每年5月份，河虾生长很快，都从河底往上游动，一只只肥肥嫩嫩。今年夏天来得早，最近天气暖和，河虾旺发供应量非常大，虾价也就相应回落。接下来，是否还会再降，这个也不好说。

这种小水产，最喜欢暖洋洋的5月，等到入伏后，高温天气来临，产量也会有所下降，而价格就会悄悄上扬。

河虾营养丰富，口味鲜嫩，是很多宁波人的心头好。每年初夏，河虾又多又肥价格又实货，喜欢吃的市民不好错过哦。

记者   谢昭艳